Le Grasberg

Le Grasberg domine le village viticole de Rorschwihr.

Le sommet du Grasberg est constitué par une roche calcaire particulièrement compacte, la grande oolithe.

La colline est située au-dessus de Bergheim. Elle est couverte essentiellement par des vignes.

Le sol rouge au sommet du Grasberg est un rendzine, formation peu épaisse issue de la dégradation de la roche calcaire. sa couleur rouge est due au processus de rubéfaction réalisée en climat chaud et sec (phénomène proche de la latérisation en climat tropical).

Le flanc sud-ouest est occupé par une pelouse à Brome érigé du Xerobrometum.

Le sommet de la colline porte un fruticée à prunellier, viorne lantane, aubépine, troëne. La forêt originelle à chêne pubescent a été pratiquement totalement supprimée.